茼蒿原产于我国，属于半耐寒性蔬菜，喜欢冷凉湿润的气候条件，大棚种植，全国各地均可以栽培。温度 茼蒿的适应性广，生性喜欢冷凉环境，不耐高温。生长最适宜的温度为17~20摄氏度，12度以下生长缓慢，29度以上生长不良，但能耐受短期0度低温，种子在10度以上即可萌发，但15~20度发芽最快。光照 茼蒿对光照要求不严格，一般在较弱光照条件下生长良好，在较高的温度和短日照条件下抽苔开花。长日照条件下，营养生长不充分。水分 茼蒿对水肥要求不严格，只要经常保持土壤湿润，但水分不能过多，否则影响生长发育而减产。土壤 茼蒿对土壤的适应范围广，要求不严格，但以疏松肥沃的微酸性沙壤土最好。PH以5.5~6.8最适宜。

一  茼蒿对环境条件的要求茼蒿原产于我国，属于半耐寒性蔬菜，喜欢冷凉湿润的气候条件，大棚种植，全国各地均可以栽培。温度  茼蒿的适应性广，生性喜欢冷凉环境，不耐高温。生长最适宜的温度为17~20摄氏度，12度以下生长缓慢，29度以上生长不良，但能耐受短期0度低温，种子在10度以上即可萌发，但15~20度发芽最快。光照  茼蒿对光照要求不严格，一般在较弱光照条件下生长良好，在较高的温度和短日照条件下抽苔开花。长日照条件下，营养生长不充分。水分  茼蒿对水肥要求不严格，只要经常保持土壤湿润，但水分不能过多，否则影响生长发育而减产。土壤  茼蒿对土壤的适应范围广，要求不严格，但以疏松肥沃的微酸性沙壤土最好。PH以5.5~6.8最适宜。二  茼蒿栽培品种选择茼蒿依据叶片大小分为大叶茼蒿和小叶茼蒿两类。小叶茼蒿比较耐寒，香味浓郁，嫩枝细，生长快，成熟早，生长期40-50天，缺点是产量低。大叶茼蒿又称板叶茼蒿，叶片宽大，产量较高，嫩枝短而粗，纤维少，品质好，缺点是生长慢，成熟期较晚。现在一般选择栽培大叶茼蒿，因为大叶茼蒿不但好看而且市场价格较高。三  茼蒿栽培技术流程1选地整地：地块要选择土层深厚、疏松湿润、有机质丰富、排灌方便、保水保肥力良好的中性或微酸性土壤为宜。播种前先撒施复合肥，每亩的用量为50、60公斤，也可以每亩施入腐熟的有机肥2000公斤。尿素15公斤，磷酸二铵25公斤，硫酸钾5、10公斤，要将肥料与土壤充分混合均匀。2  做畦：时一般要求畦宽1.5~1.8米左右，长度可以根据大棚实际情况灵活掌握。用耙将土整细，耙平。然后即可以播种。3浸种催芽 播种前3、4天，进行催芽。茼蒿种子在植物学上称为瘦果，有棱角。将种子放入用30℃的温水中浸泡24小时，再淘洗凉干，置于25℃条件下催芽，每天要淘洗一次，种子萌芽后即可播种。4．播种：由于茼蒿的植株小，生长期短，可以与其他蔬菜间套作。生产上采用直播、撒播、条播均可。撒播一般每亩用种量为3~4千克。条播每亩用种量1.5~2千克，比较节约用种量。条播时行距控制在10厘米左右即可。如间苗移栽，种子可撒密些，不移栽要稀播，以免浪费时间和种子。播完后覆盖一层1厘米厚的土，用平耙耙平，然后浇水。冬天隔10天浇水一次，夏天隔7天浇水一次。5  间苗：茼蒿在播后一周左右即可出苗，在幼苗长到2，3片真叶时，应该进行间苗，间苗不能使用镰刀，直接用手间苗，将密度大的幼苗拔起，留下的株行距为4~6厘米左右，不能太稀，太稀影响产量。6． 移栽：实践证明，移栽是栽培茼蒿的好方法。移栽苗比直播苗长得快，植株大，大概在一个月左右就能采收。移栽时要用镰刀起苗，放入准备好的盆里。然后移栽到整好的地里,潍坊鲜花店, 宁德花店, 潮州鲜花, 洛阳花店,      ，株行距为4~6厘米左右，然后浇一次透水。移栽后20天施一次氮肥。7．水分管理  冬春由于气温较低，出苗后应适当控制浇水，以防猝倒病和霜霉病发生。要根据苗情浇水，一般7~8天浇水一次。8．追肥
　 　 一般当苗长到10~12厘米左右时追肥一次。以后每采收一次追一次肥。追肥一般采用随水追肥，把肥均匀撒在进水口，和水一起直接灌溉，肥不可直接撒，以免肥烧伤茼蒿叶子。生长期间，随水追1-2次速效氮肥，每亩用尿素15、20公斤。9。病虫害防治：茼蒿易发生炭疽病和霜霉病，可用72%普立克1000倍液喷雾防治。有蚜虫发生时喷施10%吡虫啉1200、1500倍液防治。10．采收：株高达20厘米左右时，具有12、13片真叶时开始收割，不宜太晚，以免影响品质。收获时可用利刀在茎基部留2~3片叶割下，摘去黄叶，将茼蒿扎成小把出售。尽量不要连根拔起，连根拨起带泥影响外观，降低商品价格。刀采根留在地里还可做有机肥。一般20~25天可以收获一次，每茬可收割2~3次。